2024. 更新至第25集 .普遍級 .HD畫質
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誰是真正的頂級廚師?安迪艾倫與三位新的評審延續了傳統,曾經參加《澳洲頂級廚師》的楊寶玲、美食評論家索菲亞萊文,以及米其林二星以上主廚尚恩克里斯多夫諾韋利一同擔任本季評審。《澳洲頂級廚師》載譽歸來!安迪艾倫率領三位新評審:索菲亞萊文、楊寶玲和尚恩克里斯多夫諾韋利,一同迎接全新時代的來臨。
誰是真正的頂級廚師?安迪艾倫與三位新的評審延續了傳統,曾經參加《澳洲頂級廚師》的楊寶玲、美食評論家索菲亞萊文,以及米其林二星以上主廚尚恩克里斯多夫諾韋利一同擔任本季評審。大賽進入第二天,參賽選手們將迎來第一次的重大挑戰。在傑米奧利佛主理的廚房裡,他們需要以真材實力打動評審,並為40位出身自《頂級廚師》的傳奇人物炮製三道美食。
誰是真正的頂級廚師?安迪艾倫與三位新的評審延續了傳統,曾經參加《澳洲頂級廚師》的楊寶玲、美食評論家索菲亞萊文,以及米其林二星以上主廚尚恩克里斯多夫諾韋利一同擔任本季評審。五名廚師將有機會參加第一場「免死」挑戰,避免首次淘汰。在此之前,索菲亞為他們下了一道難題:烹飪出評審團無法抗拒的一道料理。
誰是真正的頂級廚師?安迪艾倫與三位新的評審延續了傳統,曾經參加《澳洲頂級廚師》的楊寶玲、美食評論家索菲亞萊文,以及米其林二星以上主廚尚恩克里斯多夫諾韋利一同擔任本季評審。第一場晉級賽事是一場關於時間與食材的對決。五名參賽廚師需要在90分鐘內選擇一種食材,或者在45分鐘內選擇多達20種食材。究竟誰能成功晉級?
誰是真正的頂級廚師?安迪艾倫與三位新的評審延續了傳統,曾經參加《澳洲頂級廚師》的楊寶玲、美食評論家索菲亞萊文,以及米其林二星以上主廚尚恩克里斯多夫諾韋利一同擔任本季評審。第一輪淘汰賽充滿了感性時刻,評審和參賽廚師們輪流分享他們的美食夢想,以及他們如何走到今天的故事。在75分鐘內,參賽廚師們必須打造一道代表他們美食夢想的料理。
誰是真正的頂級廚師?安迪艾倫與三位新的評審延續了傳統,曾經參加《澳洲頂級廚師》的楊寶玲、美食評論家索菲亞萊文,以及米其林二星以上主廚尚恩克里斯多夫諾韋利一同擔任本季評審。廚師們在本集將會接受一項特別挑戰:以傑米奧利佛父母挑選的神秘食材來製作一道菜肴。料理未如理想的四位廚師將要面臨翌日的淘汰賽。
誰是真正的頂級廚師?安迪艾倫與三位新的評審延續了傳統,曾經參加《澳洲頂級廚師》的楊寶玲、美食評論家索菲亞萊文,以及米其林二星以上主廚尚恩克里斯多夫諾韋利一同擔任本季評審。五名參賽廚師將接受傑米奧利佛的個人大師課特訓,他們要嘗試「跟上傑米的節奏」。全程沒有菜譜,廚師們需要使出「鷹眼」,觀察傑米的烹調過程,嘗試重現奧利佛家族的食譜。
誰是真正的頂級廚師?安迪艾倫與三位新的評審延續了傳統,曾經參加《澳洲頂級廚師》的楊寶玲、美食評論家索菲亞萊文,以及米其林二星以上主廚尚恩克里斯多夫諾韋利一同擔任本季評審。參賽者在維多利亞女王夜市進行團隊挑戰以求晉級,菜單上全都是街頭小吃。每隊五名廚師必須創造兩道菜,一道以蛋白質主導,另一道則是素食。
誰是真正的頂級廚師?安迪艾倫與三位新的評審延續了傳統,曾經參加《澳洲頂級廚師》的楊寶玲、美食評論家索菲亞萊文,以及米其林二星以上主廚尚恩克里斯多夫諾韋利一同擔任本季評審。安迪的媽媽來到星級廚房,設計了一個靈感來自艾倫家經典懷舊菜餚的淘汰挑戰。參賽者必須把這道菜提升到《頂級廚師》的水準,否則就有可能被淘汰。
誰是真正的頂級廚師?安迪艾倫與三位新的評審延續了傳統,曾經參加《澳洲頂級廚師》的楊寶玲、美食評論家索菲亞萊文,以及米其林二星以上主廚尚恩克里斯多夫諾韋利一同擔任本季評審。本集的「神秘盒子」環節帶來全新挑戰——評審們將提供一些秘密食材,參賽者必須在他們的菜餚中加入這些食材。真正的挑戰在於:他們直到烹煮30分鐘後才會知道這些食材的真面目。
誰是真正的頂級廚師?安迪艾倫與三位新的評審延續了傳統,曾經參加《澳洲頂級廚師》的楊寶玲、美食評論家索菲亞萊文,以及米其林二星以上主廚尚恩克里斯多夫諾韋利一同擔任本季評審。擁有四顆米其林星的廚師和《頂級廚師》評審尚恩克里斯多夫諾韋利,帶來了本季的第一個壓力挑戰,亦是他的成名之作。他在1992年憑甜點「盒中的傑克」摘下第一顆米其林星。
誰是真正的頂級廚師?安迪艾倫與三位新的評審延續了傳統,曾經參加《澳洲頂級廚師》的楊寶玲、美食評論家索菲亞萊文,以及米其林二星以上主廚尚恩克里斯多夫諾韋利一同擔任本季評審。本集將會進行兩輪晉級挑戰。在第一輪挑戰中,每隊派出一名代表參賽,第一輪的勝者將帶領隊友,到花園進行第二輪晉級挑戰。
誰是真正的頂級廚師?安迪艾倫與三位新的評審延續了傳統,曾經參加《澳洲頂級廚師》的楊寶玲、美食評論家索菲亞萊文,以及米其林二星以上主廚尚恩克里斯多夫諾韋利一同擔任本季評審。在本集的兩輪淘汰賽中,參賽者將面臨經典的「一立方英寸」味覺測試,六名受觀眾愛戴的參賽者為在節目中繼續生存而戰。
誰是真正的頂級廚師?安迪艾倫與三位新的評審延續了傳統,曾經參加《澳洲頂級廚師》的楊寶玲、美食評論家索菲亞萊文,以及米其林二星以上主廚尚恩克里斯多夫諾韋利一同擔任本季評審。參賽者在本集來到本迪戈,參與的一個以法國菜為主題的「神秘盒子」挑戰。他們將展示最精湛的法國烹飪技巧,創造出「如風景般壯麗」的菜餚。誰能脫穎而出,逃過隔天的壓力挑戰?
誰是真正的頂級廚師?安迪艾倫與三位新的評審延續了傳統,曾經參加《澳洲頂級廚師》的楊寶玲、美食評論家索菲亞萊文,以及米其林二星以上主廚尚恩克里斯多夫諾韋利一同擔任本季評審。參賽者們在黑貓松露農場進行壓力挑戰。他們有四小時重現松露農場主人兼頂級廚師利亞姆唐斯的招牌菜。
誰是真正的頂級廚師?安迪艾倫與三位新的評審延續了傳統,曾經參加《澳洲頂級廚師》的楊寶玲、美食評論家索菲亞萊文,以及米其林二星以上主廚尚恩克里斯多夫諾韋利一同擔任本季評審。參賽者被分為四隊,他們必須參加著名的《頂級廚師》接力賽,合力創造一道美味而味道一致的菜餚--每個環節之間只有30秒的交接時間!
誰是真正的頂級廚師?安迪艾倫與三位新的評審延續了傳統,曾經參加《澳洲頂級廚師》的楊寶玲、美食評論家索菲亞萊文,以及米其林二星以上主廚尚恩克里斯多夫諾韋利一同擔任本季評審。阮盧克和「幸運食材」環節一同回來了!阮盧克帶來了一系列東南亞食材,在本集的兩輪淘汰賽中,參賽者將使用這些食材來一較高下。
誰是真正的頂級廚師?安迪艾倫與三位新的評審延續了傳統,曾經參加《澳洲頂級廚師》的楊寶玲、美食評論家索菲亞萊文,以及米其林二星以上主廚尚恩克里斯多夫諾韋利一同擔任本季評審。外號「點心林」的文森特林耀是本集「神秘盒子」環節的特別嘉賓。參賽者必須創作出一道鑊氣小炒,並讓人印象深刻才能避過明天的壓力挑戰。
誰是真正的頂級廚師?安迪艾倫與三位新的評審延續了傳統,曾經參加《澳洲頂級廚師》的楊寶玲、美食評論家索菲亞萊文,以及米其林二星以上主廚尚恩克里斯多夫諾韋利一同擔任本季評審。糕點界的「龐克公主」安娜回歸,帶來了特別為本集打造的壓力測試。她的「太陽蛋」將成為從未有過如此甜美或令人畏懼的蛋吐司。
誰是真正的頂級廚師?安迪艾倫與三位新的評審延續了傳統,曾經參加《澳洲頂級廚師》的楊寶玲、美食評論家索菲亞萊文,以及米其林二星以上主廚尚恩克里斯多夫諾韋利一同擔任本季評審。評審們在本集各自展示了自家的微波爐妙招,並要求參賽者使用其中一招,創造一道幫助他們晉級的料理。他們各自推進了創意烹飪的邊界。
誰是真正的頂級廚師?安迪艾倫與三位新的評審延續了傳統,曾經參加《澳洲頂級廚師》的楊寶玲、美食評論家索菲亞萊文,以及米其林二星以上主廚尚恩克里斯多夫諾韋利一同擔任本季評審。來自傳奇日本餐廳的寺崎美琪,在本集展示製作蛋包飯的技巧。參賽者受到這位網路紅人的啟發,將在75分鐘內創造一道以雞蛋為主角的菜餚。
誰是真正的頂級廚師?安迪艾倫與三位新的評審延續了傳統,曾經參加《澳洲頂級廚師》的楊寶玲、美食評論家索菲亞萊文,以及米其林二星以上主廚尚恩克里斯多夫諾韋利一同擔任本季評審。參賽者在本集將進行讓醬料千變萬化的「神秘盒子」挑戰。他們必須使用六種亞洲醬料中的至少一種,來打造一道讓人驚艷的菜餚,排名最後四位的廚師將要接受明天的壓力挑戰。
誰是真正的頂級廚師?安迪艾倫與三位新的評審延續了傳統,曾經參加《澳洲頂級廚師》的楊寶玲、美食評論家索菲亞萊文,以及米其林二星以上主廚尚恩克里斯多夫諾韋利一同擔任本季評審。傳奇廚師戴倫貝卓斯回歸,帶來迄今為止最艱難的挑戰。戴倫精緻的櫻花甜點將這班新手廚師推向極限,他們只有四小時的時間,要複製出這道甜點。
誰是真正的頂級廚師?安迪艾倫與三位新的評審延續了傳統,曾經參加《澳洲頂級廚師》的楊寶玲、美食評論家索菲亞萊文,以及米其林二星以上主廚尚恩克里斯多夫諾韋利一同擔任本季評審。八名被淘汰的參賽者回歸,試圖以烹飪實力重返比賽。他們有75分鐘用隨機分配的香草烹調一道致勝菜餚。
誰是真正的頂級廚師?安迪艾倫與三位新的評審延續了傳統,曾經參加《澳洲頂級廚師》的楊寶玲、美食評論家索菲亞萊文,以及米其林二星以上主廚尚恩克里斯多夫諾韋利一同擔任本季評審。海洋之王里克斯汀在本集來臨,參賽者們都為能替偶像烹飪感到興奮。在兩輪比賽中,海鮮是菜單上的主角,但對一名廚師來說,這將是他最後一次在這個星級廚房中烹飪。
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誰是真正的頂級廚師?安迪艾倫與三位新的評審延續了傳統,曾經參加《澳洲頂級廚師》的楊寶玲、美食評論家索菲亞萊文,以及米其林二星以上主廚尚恩克里斯多夫諾韋利一同擔任本季評審。《澳洲頂級廚師》載譽歸來!安迪艾倫率領三位新評審:索菲亞萊文、楊寶玲和尚恩克里斯多夫諾韋利,一同迎接全新時代的來臨。
誰是真正的頂級廚師?安迪艾倫與三位新的評審延續了傳統,曾經參加《澳洲頂級廚師》的楊寶玲、美食評論家索菲亞萊文,以及米其林二星以上主廚尚恩克里斯多夫諾韋利一同擔任本季評審。大賽進入第二天,參賽選手們將迎來第一次的重大挑戰。在傑米奧利佛主理的廚房裡,他們需要以真材實力打動評審,並為40位出身自《頂級廚師》的傳奇人物炮製三道美食。
誰是真正的頂級廚師?安迪艾倫與三位新的評審延續了傳統,曾經參加《澳洲頂級廚師》的楊寶玲、美食評論家索菲亞萊文,以及米其林二星以上主廚尚恩克里斯多夫諾韋利一同擔任本季評審。五名廚師將有機會參加第一場「免死」挑戰,避免首次淘汰。在此之前,索菲亞為他們下了一道難題:烹飪出評審團無法抗拒的一道料理。
誰是真正的頂級廚師?安迪艾倫與三位新的評審延續了傳統,曾經參加《澳洲頂級廚師》的楊寶玲、美食評論家索菲亞萊文,以及米其林二星以上主廚尚恩克里斯多夫諾韋利一同擔任本季評審。第一場晉級賽事是一場關於時間與食材的對決。五名參賽廚師需要在90分鐘內選擇一種食材,或者在45分鐘內選擇多達20種食材。究竟誰能成功晉級?
誰是真正的頂級廚師?安迪艾倫與三位新的評審延續了傳統,曾經參加《澳洲頂級廚師》的楊寶玲、美食評論家索菲亞萊文,以及米其林二星以上主廚尚恩克里斯多夫諾韋利一同擔任本季評審。第一輪淘汰賽充滿了感性時刻,評審和參賽廚師們輪流分享他們的美食夢想,以及他們如何走到今天的故事。在75分鐘內,參賽廚師們必須打造一道代表他們美食夢想的料理。
誰是真正的頂級廚師?安迪艾倫與三位新的評審延續了傳統,曾經參加《澳洲頂級廚師》的楊寶玲、美食評論家索菲亞萊文,以及米其林二星以上主廚尚恩克里斯多夫諾韋利一同擔任本季評審。廚師們在本集將會接受一項特別挑戰:以傑米奧利佛父母挑選的神秘食材來製作一道菜肴。料理未如理想的四位廚師將要面臨翌日的淘汰賽。
誰是真正的頂級廚師?安迪艾倫與三位新的評審延續了傳統,曾經參加《澳洲頂級廚師》的楊寶玲、美食評論家索菲亞萊文,以及米其林二星以上主廚尚恩克里斯多夫諾韋利一同擔任本季評審。五名參賽廚師將接受傑米奧利佛的個人大師課特訓,他們要嘗試「跟上傑米的節奏」。全程沒有菜譜,廚師們需要使出「鷹眼」,觀察傑米的烹調過程,嘗試重現奧利佛家族的食譜。
誰是真正的頂級廚師?安迪艾倫與三位新的評審延續了傳統,曾經參加《澳洲頂級廚師》的楊寶玲、美食評論家索菲亞萊文,以及米其林二星以上主廚尚恩克里斯多夫諾韋利一同擔任本季評審。參賽者在維多利亞女王夜市進行團隊挑戰以求晉級,菜單上全都是街頭小吃。每隊五名廚師必須創造兩道菜,一道以蛋白質主導,另一道則是素食。
誰是真正的頂級廚師?安迪艾倫與三位新的評審延續了傳統,曾經參加《澳洲頂級廚師》的楊寶玲、美食評論家索菲亞萊文,以及米其林二星以上主廚尚恩克里斯多夫諾韋利一同擔任本季評審。安迪的媽媽來到星級廚房,設計了一個靈感來自艾倫家經典懷舊菜餚的淘汰挑戰。參賽者必須把這道菜提升到《頂級廚師》的水準,否則就有可能被淘汰。
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誰是真正的頂級廚師?安迪艾倫與三位新的評審延續了傳統,曾經參加《澳洲頂級廚師》的楊寶玲、美食評論家索菲亞萊文,以及米其林二星以上主廚尚恩克里斯多夫諾韋利一同擔任本季評審。擁有四顆米其林星的廚師和《頂級廚師》評審尚恩克里斯多夫諾韋利,帶來了本季的第一個壓力挑戰,亦是他的成名之作。他在1992年憑甜點「盒中的傑克」摘下第一顆米其林星。
誰是真正的頂級廚師?安迪艾倫與三位新的評審延續了傳統,曾經參加《澳洲頂級廚師》的楊寶玲、美食評論家索菲亞萊文,以及米其林二星以上主廚尚恩克里斯多夫諾韋利一同擔任本季評審。本集將會進行兩輪晉級挑戰。在第一輪挑戰中,每隊派出一名代表參賽,第一輪的勝者將帶領隊友,到花園進行第二輪晉級挑戰。
誰是真正的頂級廚師?安迪艾倫與三位新的評審延續了傳統,曾經參加《澳洲頂級廚師》的楊寶玲、美食評論家索菲亞萊文,以及米其林二星以上主廚尚恩克里斯多夫諾韋利一同擔任本季評審。在本集的兩輪淘汰賽中,參賽者將面臨經典的「一立方英寸」味覺測試,六名受觀眾愛戴的參賽者為在節目中繼續生存而戰。
誰是真正的頂級廚師?安迪艾倫與三位新的評審延續了傳統,曾經參加《澳洲頂級廚師》的楊寶玲、美食評論家索菲亞萊文,以及米其林二星以上主廚尚恩克里斯多夫諾韋利一同擔任本季評審。參賽者在本集來到本迪戈,參與的一個以法國菜為主題的「神秘盒子」挑戰。他們將展示最精湛的法國烹飪技巧,創造出「如風景般壯麗」的菜餚。誰能脫穎而出,逃過隔天的壓力挑戰?
誰是真正的頂級廚師?安迪艾倫與三位新的評審延續了傳統,曾經參加《澳洲頂級廚師》的楊寶玲、美食評論家索菲亞萊文,以及米其林二星以上主廚尚恩克里斯多夫諾韋利一同擔任本季評審。參賽者們在黑貓松露農場進行壓力挑戰。他們有四小時重現松露農場主人兼頂級廚師利亞姆唐斯的招牌菜。
誰是真正的頂級廚師?安迪艾倫與三位新的評審延續了傳統,曾經參加《澳洲頂級廚師》的楊寶玲、美食評論家索菲亞萊文,以及米其林二星以上主廚尚恩克里斯多夫諾韋利一同擔任本季評審。參賽者被分為四隊,他們必須參加著名的《頂級廚師》接力賽,合力創造一道美味而味道一致的菜餚--每個環節之間只有30秒的交接時間!
誰是真正的頂級廚師?安迪艾倫與三位新的評審延續了傳統,曾經參加《澳洲頂級廚師》的楊寶玲、美食評論家索菲亞萊文,以及米其林二星以上主廚尚恩克里斯多夫諾韋利一同擔任本季評審。阮盧克和「幸運食材」環節一同回來了!阮盧克帶來了一系列東南亞食材,在本集的兩輪淘汰賽中,參賽者將使用這些食材來一較高下。
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誰是真正的頂級廚師?安迪艾倫與三位新的評審延續了傳統,曾經參加《澳洲頂級廚師》的楊寶玲、美食評論家索菲亞萊文,以及米其林二星以上主廚尚恩克里斯多夫諾韋利一同擔任本季評審。傳奇廚師戴倫貝卓斯回歸,帶來迄今為止最艱難的挑戰。戴倫精緻的櫻花甜點將這班新手廚師推向極限,他們只有四小時的時間,要複製出這道甜點。
誰是真正的頂級廚師?安迪艾倫與三位新的評審延續了傳統,曾經參加《澳洲頂級廚師》的楊寶玲、美食評論家索菲亞萊文,以及米其林二星以上主廚尚恩克里斯多夫諾韋利一同擔任本季評審。八名被淘汰的參賽者回歸,試圖以烹飪實力重返比賽。他們有75分鐘用隨機分配的香草烹調一道致勝菜餚。
誰是真正的頂級廚師?安迪艾倫與三位新的評審延續了傳統,曾經參加《澳洲頂級廚師》的楊寶玲、美食評論家索菲亞萊文,以及米其林二星以上主廚尚恩克里斯多夫諾韋利一同擔任本季評審。海洋之王里克斯汀在本集來臨,參賽者們都為能替偶像烹飪感到興奮。在兩輪比賽中,海鮮是菜單上的主角,但對一名廚師來說,這將是他最後一次在這個星級廚房中烹飪。