頻道節目資訊Channel Program
隨選影片類別

人造肉的未來可能



如果從培養皿中培養出雞翅肉,你敢吃嗎?根據研究顯示,2050年的地球將有九十億人口,肉類的消耗量將會倍增,所有的自然資源都極度缺乏。看似科幻小說的情節,其實離我們一點也不遠。在阿姆斯特丹的研究室裡,已經成功製造出「人造漢堡肉」,小小一塊卻要價30萬歐元。在美國由paypal創辦人投資的現代草原實驗室,則用3D列印技術製造人造肉。這些到底是怎麼做到的呢?