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拉麵之神


  • 多螢
  • 目錄路徑電影199/紀錄片 電影199/類型/紀錄片
  • 演員 山岸一雄
  • 下片日期2019-08-30
  • 片長90分

「東池袋大勝軒」是日本無人不知、無人不曉的排隊名店。2001,攝影機首度得以進入這間擁有五十年歷史的名店。這間窄巷裡的簡陋小店內外總是擠滿了人──除了排隊的人潮之外,還有每天都來、甚至還會自動幫忙的常客,以及狹窄廚房裡滿滿的學徒。他們之所以會聚集在這裡,並不是只為了拉麵。他們異口同聲地說:「因為老闆在這裡」。是山岸這個人讓他們聚集到大勝軒。大勝軒成為傳說,老闆山岸受到眾人敬愛,一切都看似一帆風順。然而,在攝影機的追蹤之下,我們卻慢慢看見山岸一雄心底的陰影。

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